Хранителни съвети Estela Belleza
Ние включваме хранителни съвети
Мария Естела, технически директор на ESTELA, ни предлага новините за лятото и обявява новата услуга за хранителни съвети в интервю в El Comercio, на 18 април 2015 г.
Защо сте решили да включите към центъра услугата по диететика и хранене?
Храната винаги е присъствала в ESTELA, както при процедури за лице, така и за тяло. Все по-ясно ни става ясно влиянието, което една добра диета има върху тялото ни, както отвътре, така и отвън.
Сега, когато много хора имат предвид известната „бикини операция“, предполагам, че вашата цел ще бъде да накарате хората да отслабнат, нали?
Нашата цел е хората да бъдат здрави преди всичко. Ако сте здрави, изглеждате добре. Едно нещо, което ни характеризира и с което сме много горди, е да правим „красота с глава“. В това нямаше да бъдем по-малко. Бягаме от чудодейните диети. Всъщност не харесваме думата „диета“ като такава.
От какво се състои тогава? Не ходете на диети?
Ние правим пълни хранителни съвети и най-важното, персонализирани. Ако е необходимо, ще бъде предложен план за отслабване, адаптиран към конкретния човек. В тези случаи също е важно правилното наблюдение, за да се гарантира, че тази загуба на тегло се извършва за сметка на мастната маса и че човекът се научава да се храни балансирано и здравословно, като по този начин се избягва ужасяващият „ефект на отскок“.
И как се прави това?
Чрез изследване на техния хранителен статус, хранителните им навици, всичките им предшественици, свързани с темата за храната и начина им на живот. Както казах преди, ключът към успеха е в персонализирането на хранителните планове.