Хранителни профили на страните Иран резюме

Ислямска република Иран е предимно земеделска държава. В резултат на ефективни политики и програми за населението и на социално-икономическите и културни промени, настъпили през последните десетилетия, скоростта на нарастване на населението има тенденция да намалява, като сега е 1,4% при население от 66 милиона жители. Индексът на човешкото развитие, който през 1988 г. е бил 0,642, сега е 0,715.

резюме

Проучване, проведено през 1995 г., показва, че сред децата под петгодишна възраст преобладаването на умерено + тежко поднормено тегло, изоставане в растежа и изхабяване са съответно 15,7%, 18,9% и 6,6%, цифри Те намаляват до 10,9%, 15,9% и 4,9% през 1997 г., с преобладаване на наднормено тегло от 4,3%. Съществуват значителни различия между провинциите и между градските и селските райони. Като цяло разпространението на недохранването е по-високо в селата, на юг и югоизток и по-ниско на север. Пикът настъпва през втората година от живота и в много случаи средният темп на растеж намалява след първите шест месеца, вероятно поради късното въвеждане на храни без мляко. Факторите, допринасящи за недохранването, са нисък социално-икономически статус, лошо познаване на здравето и храненето, неадекватен достъп до храна и недостатъчен достъп до здравни услуги. Относителното тегло на тези фактори варира значително в зависимост от районите на страната.

Няма национални проучвания за хранителния статус на юноши и възрастни. Въз основа на проучвания, проведени в Техеран и няколко други големи града, индексът на телесна маса (ИТМ) варира съответно между 16-18 и 20-22 между 11-12 години и 20-22 години. ИТМ се увеличава с възрастта, което показва, че скоростта на линеен растеж е по-малка от тази на увеличаване на теглото. Някои млади жени са склонни да ядат по-малко, отколкото трябва от страх от затлъстяване: повече от 13% от младите жени в Техеран са със затлъстяване. Що се отнася до възрастните, наличните ограничени данни показват, че наднорменото тегло и в по-малка степен затлъстяването са често срещани в страната, като разпространението варира в зависимост от провинциите; затлъстяването е по-широко разпространено сред жените.