Хранителни препоръки за населението, полезни ли са за
Имаме препоръки как да се храним от всички фронтове: СЗО има своя собствена, всяка диетична асоциация или организация има своя система и своите пирамиди/ястия (тук не свързвам нито една, защото има около 5 само в Испания), Министерството на здравето на всяка държава има своя собствена. Това направи ли населението по-информирано? Подобрен ли е хранителният режим на населението благодарение на тези предложения?
Не са необходими хранителни препоръки
Тъй като настоящите препоръки изглежда не работят и тяхната научна основа е слаба, има тенденция да се стигне до другата крайност: няма да установяваме общи препоръки за населението, тъй като съветите трябва да бъдат персонализирани.
Разбира се, всеки има достъп до диетолог-диетолог/психолог/личен треньор, който ще прекара няколко часа с него, за да има обучение по минимално хранене, да му помогне да се справи със стреса и притесненията, без вече да използва храната като награда. живот.
Колко пъти е препоръчително да се яде на ден? Зависи: между 2 и 6 и можете да ги комбинирате с периодично гладуване.
Трябва ли да закусвам? Зависи: има много проучвания, които подчертават, че закуската може да подобри определени здравни и/или показатели за ефективност, но има и други, които не правят никакви заключения.
И какво ядем? Зависи: никоя пирамида не е валидна и не можем да комбинираме метода на плочата с метода на ръката, тъй като ще намерим случаи или комбинации, при които не сред цялото население. Трябва да дадете персонализирани съвети и можете да закусите, обядвате или вечеряте във всяка комбинация от групи храни.
И можем ли да дадем някакъв процент хранителни вещества, дори ако е приблизително? Има различни модели на хранене, които изглежда работят добре, но не за всички. Може би диета с по-високо съдържание на мазнини или протеини или "стандартна" диета ще ви подхожда най-добре.
Можем ли поне да кажем кои храни са най-препоръчителни? Зависи и защото не мога да препоръчам списък на всички здравословни храни и количествата на всяка от тях ще бъдат повлияни от цялостната ви диета и вашите нужди. Единственото нещо, за което изглежда, че DN се съгласяват, е, че те трябва да бъдат възможно най-естествени и по-малко обработени. И да пие вода.