Хранителни оцветители - Хранителни добавки - Хранителен канал - Диети
Те се използват за разкрасяване и подобряване на външния вид на храна и напитки. Това е най-безполезната добавка, тъй като често работи само за да ни накара да повярваме, че е по-добра, отколкото изглежда. Например ксантофили (E-161) се използват (в някои случаи) за хранене на пилета и сьомга за даване яйца Y. месо с по-интензивен цвят.

Те могат да бъдат естествени или изкуствени и се идентифицират, защото кодовете им са между E-100 и E-180. The естествени багрила Те могат да бъдат от минерален, растителен или животински произход (като Cochineal или E-120), въпреки че това не означава, че те вече са имплицитно вече безвреден.