Хранителни добавки - AFEPADI - Хранителни добавки
Широкото използване на хранителни добавки сред възрастни от всички възрасти се увеличава. Проучванията потвърждават устойчив растеж през последните години и високи проценти на потребление, които показват включването на добавки в начина на живот и ежедневието на хората.
Цифрите говорят сами за себе си. Хранителните добавки имат все по-голямо присъствие в живота на хората и консумацията им се увеличава за всички възрасти. Проучването на Съвета за отговорно хранене (CRN) потвърждава това, което други изследвания повтарят в последно време. Въпреки че резултатите се отнасят до консумацията на хранителни добавки сред населението на Северна Америка, данните могат да бъдат екстраполирани в Европа, където различни изследвания също потвърждават високата степен на проникване на този вид продукт сред хората.
Въз основа на резултатите от проучването, използването на хранителни добавки изглежда е достигнало рекорд за всички времена. В момента 77% от американците консумират хранителни добавки. По-голямата част от мъжете и жените на възраст над 18 години приемат хранителни добавки, което е в съответствие с резултатите от предишното проучване. По пол жените консумират повече от мъжете, въпреки че разликата е доста малка (79% срещу 74%). По възрастова група възрастните между 35 и 54 години са тези, които най-много прибягват до хранителни добавки (81%). От друга страна, възрастните с деца под 18-годишна възраст са най-склонни да консумират хранителни добавки, с 83%.