Хранителни, безглутенови и безлактозни овесени кифли
Ако търсите рецепта за приготвяне на закуска без глутен или лактоза, трябва да знаете тази, която ще ви представим по-долу: няколко вкусни овесени кифли.
Преди всичко овесените ядки са отлична зърнена култура за да задоволите апетита, погрижете се за храносмилателната система и покажете издут корем. Следователно, като го включим в нашите закуски, можем да предотвратим ухапвания между храненията и наддаване на тегло.
Тези овесени кифли са много апетитна закуска за ядене сутрин или следобед, лесна за смилане и в състояние да ни осигури необходимата енергия, за да продължим с дейностите си през деня. Нека ги подготвим!
Ползи от овес
Овесените ядки са една от най-добрите зърнени култури, които можем да включим в диетата си, тъй като осигурява следните ползи за нашето здраве:
- Той е добър източник на витамини, минерали и аминокиселини, така че осигурява голяма енергия и жизненост.
- Той е богат на фибри и е много задоволителна храна. Освен това благоприятства чревния транзит.
- Регулира нивата на холестерола и глюкозата в кръвта и помага за предотвратяване на желанието за сладко.
- Има диуретични свойства, които ни помагат да се борим със задържането на течности и подуването.
- Съдържанието му във витамини В и Е и минерали като цинк благоприятства здравето на кожата, косата и ноктите.
Някои хора могат да получат киселини или друго стомашно разстройство, когато консумират сурови овесени ядки. В тези случаи е по-добре да го приемате варено или печено, под формата на брашно.
Най-добрият без глутен и лактоза
Много целиакии не могат да консумират овес, защото въпреки че той естествено не съдържа глутен, когато се обработва на същите места като пшеницата, той е замърсен и може да съдържа малки количества от тази зърнена култура.
Следователно, ако искаме тази рецепта да е на сто процента без глутен, трябва да изберем овес, чийто етикет го определя.