Хранителни аспекти при превенцията и лечението на кръвното налягане

Хипертонията е най-често срещаният проблем за общественото здраве и е свързан с дегенеративни заболявания като застойна сърдечна недостатъчност, хронична бъбречна недостатъчност, периферни съдови заболявания и др. Според Световната здравна организация високото кръвно налягане е причина за голям брой смъртни случаи в световен мащаб.

Установено е, че диетичната терапия е полезна не само за профилактика на високо кръвно налягане, но и за лечението му. Интердисциплинарното лечение на артериалната хипертония включва както предписване на фармакологична терапия, така и модифицирани диети, така че да се осигурят определени хранителни вещества, тъй като е научно известно, че те са пряко свързани с етиологията и лечението на артериалната хипертония, какъвто е случаят с натрия и калий.

---