Хранителни алергии - AlergoNorte

Това се случва, когато алергенът е храна, чийто контакт, поглъщане или вдишване предизвикват симптоми на алергия. Това е чест проблем (около 5% от цялото население), особено при децата.

Голям процент от децата страдат от различни реакции от непоносимост към храна които не са алергични (напр. главоболие или болки в стомаха с мляко или други храни и т.н.). За да се разграничи тази непоносимост от истинска хранителна алергия, често е необходимо да се подложат на драстични методи като така наречената двойно сляпа, плацебо контролирана провокация.

Какви храни могат да причинят алергии?

Огромно количество животински и растителни храни могат да причинят алергии (вж. Таблицата), въпреки че най-честите са във всяка възрастова група на началото:

---