Хранителната стойност на черешата Jerte

Деноминация за произход Cereza del Jerte

Хранителната стойност

Намираме се в сезона на черешите в долината Jerte. Заедно с единствения сорт череша с опашка, сертифициран от Деноминацията за произход Cereza del Jerte, Navalinda, picotas del Jerte вече са достигнали пазара. Групата на пикота дел Йерте се състои от сортовете Пико Лимон Негро, Пико Негро, Пико Колорадо и Амбрунес. По-късно те са череши и достигат до пазара през юни. В този пост ще говорим за хранителните свойства на тези череши.

Изчислено е, че Хранителна стойност от черешата е 77 калории на 100 грама консумирани, въпреки че обичайната порция е около 150 грама.

Това количество череши представлява важно минерален принос като калий, натрий, калций и магнезий и от витамини като витамини А, В и С. В допълнение, високото съдържание на захар (12,82 грама) и Минерални соли от черешата го прави много препоръчителна храна за растежа на децата и за възрастните хора.