Хранителната стойност на 93% постно говеждо месо
Месото, особено говеждото месо, обикновено се влошава в света на храненето поради съдържанието на наситени мазнини. Тъй като този вид мазнина се смила в месо, отстраняването му е по-трудно, отколкото при пържола или цялото парче месо, от което мазнината може лесно да се отстрани. За щастие, говеждото месо е добър източник на протеини и други основни хранителни вещества и може да бъде част от балансирано и здравословно меню. Най-важното общо правило е да поддържате консумацията на говеждо месо в рамките на препоръчителните дневни количества калории, протеини и мазнини.

Калории и протеини
Порция от 3 унции (85 грама) от 93% запечено говеждо месо в тиган съдържа около 180 калории и 24 грама протеин. Въз основа на диета от 2000 калории на ден, която изисква 50 грама протеин, този размер на порция осигурява 9 процента от дневните ви калории и около половината от нуждите ви от протеини. Важно е да се отбележи, че всяка необходима калория и протеин варира в зависимост от възрастта, теглото, ръста и нивото на активност на човека, но повечето хора получават повече от достатъчно протеини ежедневно. Порциите говеждо месо, например, като парче месо или хамбургер, обикновено са над 85 грама, така че е важно да следите колко консумирате говеждо месо.