Хранителна таблица Черен боб
Широк боб, черен, зрели семена, суров
100 грама черен боб съдържат 62,4 грама въглехидрати, 15,5 грама фибри, 21,60 грама протеин, 5 милиграма натрий и 11,02 грама вода

100 грама черен боб съдържат 341 калории, което представлява 17% от общите ви дневни нужди.
Черният боб има 0 милиграма холестерол и 1,42 грама мазнини.
Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин К (5.6 µg), Витамин B-9 (444 mg) или Витамин B-3 (2.0 mg).
Хранителни вещества
100 грама черен боб съдържат 21% от общите ви дневни нужди: 62,4 грама въглехидрати.
100 грама черен боб съдържат 2,12 грама захари.
100 грама черен боб съдържат 0% от общите ви дневни нужди: 5 милиграма натрий.