Хранителна стойност на шиш френски омлет със шунка серано
Анализ на хранителната стойност на шиш френски омлет със шунка серано
Осмият пинчо на El Cafetón е анализиран по-долу: Френски омлет от шунка Serrano.

По-долу е последователността от стъпки, които съм спазил за извършване на хранителния анализ:
1º - Използвайте цифровата кухненска везна Silvercrest.
2º-Разбивка на съставките на шишчето: Френски омлет от шунка Serrano.
3º-Претегляне на горния капак на хляба и френския омлет от шунка серано.
4-то претегляне на долния капак на хляба.
5º-Хранителни стойности на шишчето Френски омлет от шунка Serrano.
Коментари:
Както се вижда на снимката, шунката Serrano е свързана с яйцето на френския омлет. За да избегна разделянето на двете съставки, с риск да ги загубя, приблизително прецених от моя опит, че е използвано 1 яйце. М единица - среден размер - тежи между 53g-63g с черупка (2). Предполагам, че: