Хранителна периодизация
"Това, което балансира отбора, е топката. Загуби много и ще бъдеш неуравновесен отбор.". Йохан Кройф
- ТАКТИЧЕСКАТА СТАЯ
- СПИСАНИЕ
- Доклади
- ДОПЪЛНИТЕЛНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Клуб
- става партньор
- СПИСАНИЕ
- Футбол
- Интервюта
- истории
- Модели на игри
- Тактически концепции
- Маратонки
- Оборудване
- МЕТОДОЛОГИЯ
- Физическа тренировка
- Вратари
- Английски
- HERR PEP
- Дългото пътуване на Пеп
- Път на шампионите
- Camí dels Campions
- библиотека
- Деликатесен
- От Фелпс до Болт
- спорт
Хранителна периодизация
от ТАКТИЧЕСКАТА СТАЯ на 17 януари 2018 г. • 19:12
Двама световни лидери в спортното хранене, Asker Jeukendrup и Mireia Porta, разбиват хранителната периодизация в дигиталното ни списание The Tactical Room (No. 38) .
Какво е хранителна периодизация?
Jeukendrup, един от най-добрите спортни диетолози в света, ни го обяснява: „Това е комбинираното планирано и стратегическо използване на тренировките и храненето, или просто храненето, с общата цел да се получат адаптации, които помагат на спортните постижения“. Естествено, етимологията на концепцията се отнася до две великолепни произведения на спортната наука: „Общата теория на спортното обучение“ на Лев Матвеев; и "Тактическата периодизация" във футбола от Vítor Frade.
Джукендруп е първият, който изучава и прилага периодизация при елитни спортисти, включително специалисти по триатлон, спорт, който той също практикува. Спортистите в дисциплините за издръжливост периодизират от няколко години и големите футболни отбори също започнаха да го правят, поради което авторът на доклада, биологът Лолес Вивес, се свърза с един от основните специалисти в тази област, Мирея Порта, диетолог от Тотнъм Хотспур, който изрази сам по този начин: „Ако не тренираме едни и същи всеки ден, няма смисъл да ядем еднакво. Това, което повелява при определянето на диетата, е структурата на живота на спортиста: техните тренировки, състезания и цели ... ".