Хранителна област 51 Чревната флора като определящ фактор за теглото - Общият диетолог
Хуан Ревенга

Преди да продължа, не искам да мислите, че съм загубил север. Все още съм на мнение, че затлъстяването е многофакторно заболяване, което може да бъде описано просто (или дори опростено) като резултат от дисбаланс дългосрочен в енергийно отношение между приема и разход на енергия, баланс, при който генетиката на всеки индивид се намесва по важен начин. Въпреки това, докато съвременни хранителни навици (характеризиращо се с прекомерно изобилие) и нашите начин на живот (все по-заседнали) са някои от основен елементи Улеснявайки зрелищното покачване на затлъстяването, някои учени се насочват към научните изследвания други възможни рискови фактори. Един от тези по-нови елементи се появи през последните години и спекулира за връзката между тях затлъстяване и състава и функциите на микроорганизми (бактерии) от нашите храносмилателен тракт.