Хранителна маса Ръжено зърно
100 грама ръжено зърно съдържат 338 калории, което представлява 17% от общите ви дневни нужди.

100 грама ръжено зърно съдържат 75,9 грама въглехидрати, 15,1 грама фибри, 10,34 грама протеин, 2 милиграма натрий и 10,60 грама вода
Ръженото зърно има 0 милиграма холестерол и 1,63 грама мазнини.
Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин К (5.9 µg), Витамин B-3 (4.3 mg) или Витамин B-9 (38 mg).
Хранителни вещества
100 грама ръжено зърно съдържат 75,9 грама въглехидрати, което представлява 25% от общите ви дневни нужди.
Ръженото зърно е без захар
100 грама ръжено зърно съдържат 2 милиграма натрий, което представлява 0% от общите ви дневни нужди.
100 грама ръжено зърно съдържат 10% вода, 10,60 грама.