Хранителна маса Артишок-Йерусалим, суров
100 грама артишок-Йерусалим, сурови съдържат 17,4 грама въглехидрати, 1,6 грама фибри, 2,00 грама протеин, 4 милиграма натрий и 78,01 грама вода

Артишок-Йерусалим, суров има 0 милиграма холестерол и 0,01 грама мазнини.
100 грама артишок-Йерусалим, сурови съдържат 73 калории, което представлява 4% от общите ви дневни нужди.
Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин С (4.0 mg), Витамин A (20 mg) или Витамин B-9 (13 mg).
Хранителни вещества
100 грама артишок-Йерусалим, сурови съдържат 6% от общите ви дневни нужди: 17,4 грама въглехидрати.
100 грама артишок-Йерусалим, сурови съдържат 9,60 грама захари.
100 грама артишок-Йерусалим, сурови съдържат 0% от общите ви дневни нужди: 4 милиграма натрий.