Хранителна информация; Наслаждава се със свинско месо

Понякога свинското месо се нарича „другото бяло месо“. Може да помислите да ядете свинско вместо пилешко или пуешко. Но здравословно ли е свинското месо? Калориите в свинския котлет могат да варират значително в зависимост от препарата. И храненето на свинско месо за други разфасовки също варира значително. Разберете кои са най-добрите разфасовки свинско за вашата диета и как да ги приготвите, за да поддържате ниско съдържание на мазнини и калории.

информация

Хранителна информация

Следващата хранителна информация се предоставя от USDA за порция свинско филе от 3 унции (85 грама) без добавена сол или мазнина.

  • Калории: 125
  • Грес: 3.4g
  • Натрий: 48mg
  • Въглехидрати: 0г
  • Фибри: 0г
  • Захари: 0г
  • Протеин: 22 гр

Свинското филе е едно от най-здравословните разфасовки от свинско месо. Това постно месо осигурява само 125 калории и само три грама мазнини на порция от 3 унции. И ще се възползвате от 22 грама протеин, когато се наслаждавате на тази част от месото.

Други разфасовки от свинско месо включват котлет и смляно свинско месо.

  • Един среден свински котлет или пържола осигурява 239 калории, 34 грама протеин, 10 грама мазнини, 4 грама наситени мазнини, 697 милиграма натрий и 0 грама въглехидрати, ако ядете само постната част от пържолата.
  • Порция от три унции смляно свинско месо (варени) осигурява 251 калории, 22 грама протеин, 18 грама мазнини, 7 грама наситени мазнини, 337 милиграма натрий и 0 грама въглехидрати.

Свинският котлет обаче е много по-популярен разрез от това месо. Както можете да видите, храненето и калориите в този разрез се различават значително в зависимост от начина на готвене на месото.

Калории от свинска кайма на препарат

  • Един свински котлет от три унции (печен или печен) осигурява 164 калории, 24 грама протеин, 7 грама мазнини, 2 грама наситени мазнини, 433 милиграма натрий и 0 грама въглехидрати, ако ядете както постните, така и мазните части на котлета.
  • Един свински котлет от три унции (печен или печен) осигурява 135 калории, 25 грама протеин, 3 грама мазнини, 1 грам наситени мазнини, 430 милиграма натрий и 0 грама въглехидрати, ако ядете само постната част от котлета.
  • Един свински котлет от три унции (паниран и пържен) осигурява 227 калории, 20 грама протеин, 11 грама мазнини, 3 грама наситени мазнини, 458 милиграма натрий и 11 грама въглехидрати, ако ядете както постните, така и мазните части на котлета.