Хранителна информация Класификация Плодове ПОТРЕБИТЕЛ EROSKI
Класификация
Класификациите се обработват въз основа на тяхното естество, състояние, състав и ботанически характеристики. Плодовете произхождат от развитието на част от цветето, наречена яйчник. Ботанически, първата стъпка в класификацията на плодовете се състои в диференциране дали идват от едно цвете или от няколко, което в последния случай поражда безплодие. Плодовете, произхождащи от едно цвете, се разделят на тези, при които по време на образуването им са влезли органи или елементи, различни от самия яйчник, което поражда сложни плодове, наречени омел и пепонид, или прости, образувани само от яйчника. Простите плодове от своя страна могат да бъдат сухи или месести.
