Хранителна ефективност

Компанията работи върху "Хранителната ефективност", основата на раждането на нейния иновационен отдел, едновременно като инструмент за диференциация и добавена стойност в продуктите, като концепция за екологична устойчивост на свиневъдството, тъй като по-смилаема диета от животно води до производство на суспензия с по-ниско замърсяващо натоварване и по-добро използване на ресурсите.

Стратегията R + D + i на Кооперацията се фокусира върху подобряване на системата за производство на свине, чрез подобрено хранене на животните (чиито разходи съответстват на 65-70% от общите производствени разходи); подобрение, което има за цел не само да окаже въздействие върху намаляването на производствените разходи, но и върху крайното качество на получения краен продукт, т.е. свинското месо, което достига до потребителя.

В тази стратегия са оформени основните проекти, както и прогнозите за научните изследвания за следващите години.

ПРОЕКТИ НА FITASAS

„Влияние на използването на фитази при храненето на свинята през целия й продуктивен живот“ (CDTI IDI-20080713, завършен 2010 г.), Cooperativa Ganadera de Caspe се стреми да получи адекватни знания за използването на фитази при свиневъдите и техния ефект върху тяхната производителност, смилаемост на фуражите и производство на каши.

---