Хранителна алергия и астма - Статии - IntraMed
Въведение

Хранителната алергия се определя като неблагоприятен имунен отговор към хранителните протеини. Реакциите могат да бъдат медиирани от имуноглобулин Е (IgE) или не е медиирано от IgE. Реакциите, медиирани от IgE, обикновено включват кожата, дихателните пътища и стомашно-чревния тракт и включват симптоми като копривна треска, ангиоедем, повръщане, диария, астма или стридор. Хрипове те са честа проява на хранителна алергия, заедно с други системни симптоми, но рядко е единственият симптом. Промените в диетата обикновено не подобряват контрола на астмата и децата с астматични заболявания с хранителни алергии са по-склонни да имат фатални алергични реакции към храната. Следователно при тази популация пациенти трябва да се упражнява много строг контрол на астмата.