Хранителен растеж CuidatePlus
Храната е основният екзогенен фактор за растежа и развитието, който съставлява двата биологични феномена, характеризиращи детството и юношеството. Правилният принос и количественият и качествен баланс на различните компоненти на тялото, които трябва да бъдат осигурени в ежедневната диета, са от съществено значение.

Детето се нуждае от допълнителни запаси от енергия, основни хранителни вещества и други съединения, за да расте правилно. През първите години от живота на детето е относително лесно да се задоволят нуждите от протеини, ако се задоволят енергийните нужди. Въпреки това, юношеският етап се характеризира с увеличаване на мускулната маса и с нарушаване на навиците: юношите започват да пропускат определени хранения (особено закуска) и закуските се увеличават. Това може да накара тялото да покрие своите енергийни нужди, но не и протеиновите си нужди и следователно растежът може да бъде ограничен.