ХРАНИТЕЛЕН ЛИСТ ЗА ПЕТРУШ

Магданозът има малко калории

лист

Гликемичният индекс на магданоза е много нисък

Гликемичният товар на магданоза е практически нулев, тъй като това растение винаги се използва като подправка

Магданозът има висок индекс на ситост

Съотношението на омега киселините е неблагоприятно. Не е важно, тъй като съдържанието на тези мастни киселини е практически нулево

Магданозът осигурява малко количество диетични фибри

Магданозът има важна антиоксидантна сила, въпреки че от хранителна гледна точка това не е значително, тъй като консумираните количества са малки