Хранителен и атопичен дерматит - атопичен дерматит
Диетични промени, винаги под наблюдението на професионалист
Интересът към добрата диета сред родителите на деца с атопичен дерматит е все по-голям. Мнозина вярват, че диетата може да причини или влоши атопичните дерматити и избират да ограничат и направят диетични промени, за да видят дали проблемът с кожата се подобрява. Важно е да запомните това, въпреки че все повече здравни специалисти наблюдават възможна връзка между атопичните дерматити и диетата, причината за появата му е многофакторна, добавяйки генетичното предразположение заедно с влиянието на факторите на околната среда (вътрешни и външни).
Вярно е, че много от децата с умерен или тежък атопичен дерматит също могат да имат хранителни алергии; в тези случаи ще бъде интересно да отидете при педиатър за извършване на тест за хранителна алергия. При деца под 5-годишна възраст с умерен или тежък атопичен дерматит трябва да се изключат възможни хранителни алергии към мляко, яйца (особено яйчен белтък), фъстъци, пшеница и соя и в случай, че става въпрос за хранителна алергия, храната трябва да бъде ограничена които са имали положителен тест [1].
В други случаи може да е свързано с комплекс от нарушения, свързани с непоносимост към храни, трудно диагностицируеми чрез лабораторни тестове, но които подобряват симптомите след намаляване на честотата или премахване на консумацията на определени храни. В тези случаи съвет от педиатър и диетолог за избягване на бъдещи хранителни дефицити.
Важно е да обърнете внимание ролята на диетата при дерматит все още не е добре дефинирана; И както преди се препоръчваше ранното въвеждане и излагане на определени храни, сега се наблюдава, че излагането на определени видове храни може да увеличи кожните проблеми [2].
Чревно здраве, възпаление и диетични препоръки за подобряване на атопичния дерматит
Както вече коментирахме, атопичният дерматит има многофакторна причина, поради която генетичните, имунологичните и екологичните фактори играят сложна роля В своето развитие. Също така откриваме все повече изследвания, които свързват възпалителните процеси и състоянието на бариерата на чревната лигавица (страхотен защитник на инвазивните частици) с реакции на системно ниво, тоест далеч от червата, които могат да предизвикат проблеми като атопичен дерматит, състояние възпалителна кожа.
Като помощ за подобряване или намаляване на възпалението и възстановяване на здравето на червата, пробиотичните добавки (като Lactobacillus rhamnosus, LGG, B. lactis, S. thermophilus) се предлагат като обещаваща мярка, но въпреки настоящите научни доказателства в негова полза и ползи в чревно подобрение и при намаляване на възпалителните параметри [3], те все още не са разгледани в препоръките за препоръки за атопичен дерматит поради липса на доказателства [4]. Напротив, да препоръчително е да се използват хранителни източници, които подобряват здравето на червата като храни, богати на пробиотици като кисело мляко и храни, богати на пребиотични вещества, т.е. диетични фибри, които благоприятстват здравословната бактериална флора, като зеленчуци, картофи (особено картофи, варени и охладени за няколко часа в хладилника, увеличават съдържанието му на устойчиво нишесте), сладък картоф, овес, банан.
Млечни продукти да или млечни продукти не
Приблизително 40% от децата под една година са с непоносимост към млечния протеин (казеин или суроватъчен β-лактоглобулин). В тези случаи трябва да се направят тестове за елиминиране на млякото, за да се прецени дали се наблюдава подобрение. В случай, че лекарят препоръча елиминиране на млякото, понякога консумацията на млечни продукти под формата на кисело мляко може да се поддържа, тъй като, въпреки че има същото количество казеин като млякото, има по-ниско съдържание на лактоза (захарта на млякото ) поради наличието на млечни бактерии, които също благоприятстват по-добрата бактериална флора [5], [6].
Значение на микроелементите при деца с атопичен дерматит