Хранителен анализ на порция шоколад
Сред коледните десерти една от забележителните съставки е шоколад, и тъй като освен че сме част от много ястия, можем да я ядем и като сладка закуска между храненията, днес го правим хранителен анализ на порция шоколад което е еквивалентно на малко блокче черен шоколад.

Както виждаме, калории на порция шоколад не са много и най-вече произлизат от мазнини и хидратира, съдържанието на протеини е много ниско, както и съдържанието на фибри (0,8 g процента) и холестерола (28 mg процента).
Разбира се, от хидратите, присъстващи в шоколада, голяма част са захарите, а от мазнините преобладават наситените и мононенаситените.
Освен че е вкусно сладко, което, ако се консумира в подходящи количества, не осигурява много повече калории от лека закуска, шоколадът може да ни предостави и следното микроелементи ценно само в една порция от около 20 грама: