Храните, които осигуряват най-много протеини за децата - Bekia Padres
Протеините са важна храна за здравето на вашите деца, ние обясняваме защо и как да им осигурим както животински, така и растителен произход.
Консумацията на протеини е от жизненоважно значение за правилното хранене на всеки човек, но много повече, ако говорим за деца, които използват много енергия. Протеините са от съществено значение за тях, за да растат здрави и силни и затова трябва да ги включим в диетата си в правилната пропорция. Има много телесни системи, които се нуждаят от тях, за да функционират правилно, но преди всичко те са от съществено значение за имунната система, което ни предпазва от болести, а мускулите да се развиват и да натрупват сила.
В допълнение, протеините също са от съществено значение за пренасянето на кислород до различните телесни тъкани, тъй като това е основното вещество, от което тялото се нуждае, за да създаде хемоглобин, което от своя страна поражда червените кръвни клетки.
Протеинът се съдържа в много храни и е важно консумацията ви да не се ограничава до един или два вида. Храните, които съдържат по-голямо количество протеин са говеждо и птиче месо, риба, яйца, мляко, кисело мляко, сирене, ядки, зърнени храни (пшеница, овес, ечемик) и бобови растения (соя, боб, фасул, леща, нахут.).
Във всички тези храни откриваме две големи групи протеини: тези от растителен произход и тези от животински произход. Последните са пълни сами по себе си, но тези от растителен произход се нуждаят от зърнени храни, за да покрият нуждите от протеини и осигуряват добро количество енергия. Това се прави например с леща, когато се добави ориз. Децата трябва да ядат 65% протеин от животински произход и 35% протеин от растителен произход.
Консумация на протеини
Децата трябва ежедневно да ядат храни, които съдържат протеини. Сумите се определят от теглото им. Пропорцията ще бъде грам протеин за всеки килограм това тежи малкото. Проучванията показват, че днес децата приемат двойно или тройно препоръчителното дневно количество протеин за здравословна диета.
За предпочитане е да се даде приоритет на консумацията на риба пред тази на месо и тази на бели меса, като птици или заек, пред тази на червено месо, тоест телешко, агнешко. но в нито един момент те не трябва да бъдат елиминирани от диетата, това е само препоръчително умерете консумацията си. По изключение имаме яйца, консумацията им ще бъде две или три през седмицата.