Храни за подобряване на нашето здраве - По-добре със здравето
Има много храни, които, освен вкусни, те много добре поддържат телата ни в добро състояние. В допълнение, включването им в балансирана диета, заедно със здравословните навици на живот, може да предотврати някои заболявания, произтичащи от лоша диета.
Въпреки че, както вече знаете, идеалното е да се поддържа разнообразна и пълноценна диета, адаптирани към нуждите на всеки индивид, в зависимост от техния пол, възраст или начин на живот. Когато се съмнявате или в случай, че се лекува медицинско състояние, трябва да се консултирате с лекар или диетолог, преди да включите някои храни в диетата, в случай че има някакъв неблагоприятен ефект.
Днес ние подчертаваме предимствата на зехтин, сьомга, тиква, шоколад, боб, боровинки и аспержи.
Храни за подобряване на здравето ни
Често пъти, когато става въпрос за диета и храна, специалистите се фокусират главно върху негативните аспекти на хранителното поведение, като ограничаване на определени храни, преброяване на калории и диета.
Неотдавнашните изследвания обаче сочат, че вариантите за храна се считат за по-здравословни, като яденето на повече плодове и зеленчуци, Те имат не само ползи за физическото здраве, но и за психичното здраве, и може да бъде дългосрочна инвестиция в уелнес и здраве.
Зехтин
Това растително масло богато е на витамини А, D, Е, К, и благоприятства усвояването на минерали, като калций, фосфор и цинк. Освен това съдържа и естествени антиоксиданти, сред които се открояват полифенолите.
Свойствата на полифенолите в зехтина са оценени за тяхното благоприятно въздействие върху човешкото здраве, въпреки че все още са необходими повече изследвания. Предварителните резултати обаче изглеждат доста обнадеждаващи по отношение на профилактика на някои сърдечно-съдови и невродегенеративни заболявания.
Аспержи
Богат на витамини А, В, С, Е, К и фолиева киселина, калий, желязо, мед и цинк. Някои изследвания са изследвали антидиабетните ефекти на аспержите чрез подобряване на секрецията на инсулин и клетъчната функция при диабетични плъхове. Съществуват и изследвания, които предполагат, че аспержите имат положителен ефект върху кръвното налягане.
Боровинки
Има червено и синьо; цветът му се дължи на пигменти и антиоксиданти като флавоноиди и антоцианини. Сокът от червена боровинка има антибактериални свойства, които могат да предпазят от инфекции на пикочните пътища.
Няколко проучвания върху животни предполагат, че консумацията на боровинки или съдържанието им на полифеноли с мощни антиоксидантни действия може да подобряват когнитивните функции, предпазват от възпаление и контролират затлъстяването.
Шоколад
Считан за чудесен стимулант, изглежда, че произвежда хипотензивен ефект. Богат е на антиоксидантни вещества, полифеноли и флавоноиди. Съдържа магнезий, желязо, калий и витамини от група В.
Неговите компоненти включват теобромин, който е подобен на кофеина, и церотонин, които стимулират нервната система и осигуряват чувство на удоволствие.