Храни, за да се представят добре PRO Universitarios
Храненето добре, за да издържите дълги дни на учене, е нещо, което изисква известно внимание. Диетологът Патриша Магариньос ни предлага няколко съвета, така че доброто академично представяне да е реално и забележимо.
По време на изпита сме склонни да омаловажаваме хранителните си навици и да ядем каквото и да е, за да продължим, без да губим твърде много време. Обаче това пренапрежение, което изпитваме, когато търсим концентрация или се опитваме да разберем трудна тема, може да има много общо с това, което ядем. Способността да запаметяваме или обработваме информация е пряко свързана с консумацията на определени хранителни вещества, необходими за правилното функциониране на мозъка и нашата нервна система. Диетологът Патриша Магариньос препоръчва кои храни да ядем по време на изпитния период и кои трябва да избягваме.
Храни, които стимулират интелектуалната дейност:
- Мед, сушени плодове и орехи (те осигуряват глюкоза и витамин В в случая на орехи)
- Риба тон, сьомга и други студеноводни риби (съдържат дълговерижни ненаситени мастни киселини, омега 3 и омега 6)
- Яйца, мляко, риба от всякакъв вид (те осигуряват протеин и фосфор в случай на риба)
- 2 литра вода дневно (дефицитът й в организма може да причини дехидратация и да повлияе негативно на учебния процес)
- Пълнозърнести храни, плодове, млечни продукти, птици, ряпа и бобови растения (те съдържат витамини от група В, които стимулират паметта и способността за концентрация). В случая на зърнени култури, млечни продукти и бобови растения те повишават серотонина и допамина, както и храните, богати на витамин С и въглехидрати.
- Чесън, лук, патладжан и бобови растения (съдържат холин, важен елемент, който участва в мозъчните нервни импулси)