Храни в аюрведичната диета

Аюрведична диета
Днес има много видове зеленчуци, които не се срещат в аюрведичните текстове, така че днес ние трябва да сме тези, които определят техните качества: раса, виря и випак.
Като цяло, корени като моркови, цвекло, ряпа, ... обикновено са полезни за Вата, тъй като те обикновено са тежки и са в контакт със земята.
Листата, като спанак, зеле, ... обикновено са по-добри за Пита и Капха.
Можете да изпълнявате ТЕСТ ДОША да разпознаете каква е вашата Пракрити (Вата, Питта, Капха) и да изберете храните, които най-добре отговарят на вашата конституция.
Утежнява
Облекчава
Наблюдения
V