Храни с витамин D порция норвежка сьомга имат дневното количество на това вещество
Витамин D е вещество, което тялото синтезира главно чрез излагане на слънце. Следователно зимата или затварянето води до намаляване на нивата на витамин D, фактор, който изглежда вреден за пациентите с Covid-19. По този начин, Status интервюира Марио Санчес, хранителен технолог и разпространител на храните и безопасността на храните в SefiFood, за да говори за норвежката сьомга, която има количеството витамин D, което трябва да се консумира на ден в порция.

Помага ли витамин D в борбата с Covid?
Не се използва храна или хранително вещество за лечение на болести, този нюанс е важно да се даде от хранителната област, тъй като понякога тази информация се обърква и на храните или хранителните вещества се дават определени магически свойства. Въпреки това, здравословните храни и техните хранителни вещества допринасят за правилното здравословно състояние, тъй като много от тях са от съществено значение за правилното функциониране на тялото и имунната система. Следователно доброто хранене може да помогне за предотвратяване на множество заболявания. В този смисъл витамин D изглежда показва определени ползи при пациенти с COVID-19, въпреки че все още се нуждаем от повече доказателства в това отношение. Това не означава, че витамин D работи за борба с болестите, още по-малко за лечението им. Макар че да, не бива да изключваме никаква идея за момента, тъй като новите бъдещи доказателства могат да ни дадат други нюанси.
Колко витамин D трябва да консумирате на ден?
Препоръчителният дневен прием на хранителни вещества варира в зависимост от пола или възрастта, но като цяло се препоръчва дневна консумация от 15 микрограма (µg) от този витамин.
Колко витамин D има норвежката сьомга?
Норвежката сьомга съдържа 10 микрограма (µg) на 100 грама фураж. Следователно, при нормална порция от около 150 грама сьомга, ние откриваме 15 микрограма (µg) витамин D, количеството, с което изцяло покриваме препоръчителния дневен прием за този микроелемент при възрастни.
От какви други храни можете да си набавите витамин D?