Храни, които трябва да избягвате, когато температурите се повишат
Суров материал
Злоупотребата с тези храни може да влоши въздействието на топлината върху тялото ни
Това са храните, които спомагат за укрепването на белите дробове
Дойде времето на годината, когато температурите се повишават и много хора търпят последствията в по-голяма или по-малка степен и по различни начини. Според проучване на Барселонския институт за глобално здраве (ISGlobal), публикувано в списанието Nature Communications, на смъртни случаи от респираторни заболявания отнесени към температурите се случват най-вече през най-горещите месеци, когато преди те са се случвали предимно през зимата. Друго проучване, проведено този път от Университета на Джорджия, САЩ, показва, че горещите дни увеличаване на вероятността от отчитане на лошо психично здраве сред възрастното население на САЩ.
По този начин въздействието на топлината върху здравето, поведението и настроението е различно. Проучване, проведено в САЩ от университетите в Харвард, Калифорния и Джорджия, показва това топлината влияе на представянето на учениците, тъй като пречи на концентрацията и увеличава възбудата сред учениците. Тези промени започват да се появяват, когато температурата се повиши над 21ºC, те се ускоряват от 32ºC и стават очевидни над 38ºC.
За да противодействаме на въздействието на топлината, е важно да се храним с подходяща диета, предназначена освен това да защитим здравето си и да се опитаме да спрем въздействието на високите температури върху тялото
Освен това продължава увеличаването на глобалните температури, уволнен, и всичко показва, че те ще продължат да се увеличават, ако спешно не се вземат драстични мерки. Това сочи разследване от университета във Валадолид, което показва, че през 2050 г. температурите те ще са се повишили между 3ºC и 4ºC в сравнение с доиндустриалното време, дори при най-оптимистичните сценарии.
За да се противодейства на въздействието на топлината, е важно да се носи правилна диета също така предназначени да защитават нашето здраве и да се опитат да спрат въздействието на високите температури върху тялото. Намирането на хладни места, избягването на излизане в най-горещите часове и опитите да не повлияете на високите температури върху качеството на съня са също други стъпки, които трябва да следвате през следващите месеци. По отношение на диетата е важно както да се избягват определени храни, така и вземете другите умерено, тъй като те биха могли да влошат въздействието на топлината върху нашето тяло.
Както кафето, така и кофеиновите напитки са диуретици и телесната температура се повишава, Така че, ако топлината ни влияе, трябва да ги консумираме умерено. „Всяка храна, която повишава телесната температура, ще ни накара да изпитаме ефекта на топлината повече“, казва диетологът Палома Кинтана. Изследване, публикувано в списанието Отзиви за храненето посочва, че температурата, при която консумираме течности - в случая кафе - не засяга здравето или храносмилането, въпреки че може да повлияе на органолептичните свойства на кафето, които се променят напълно - пуристите ще кажат, че за по-лошо - при добавяне на вода.
Енергийни напитки
Те трябва да бъдат напълно забранени, както през лятото като всяко друго време на годината, кофеинови енергийни напитки. Според треньора по хранене Сузана Леон, те "съдържат големи количества захар и също така съдържат вълнуващи вещества, които могат да причинят промени в сърдечната функция, като сърцебиене", които могат да повлияят, наред с други неща, до качеството на съня. Неотдавнашно проучване, проведено от университета в Остин (Тексас), САЩ, публикувано в списанието Отзиви за медицина на съня посочва, че да се спи добре в горещата вълна е добър вариант вземете горещ душ непосредствено преди лягане. Изследванията показват, че контрастът на телесната температура с външната намалява чувството на задушаване и кара тялото да се повиши с няколко градуса температура, когато е под вода, така че при излизане, поради контраста със градусите навън, телесната температура спада и по-лесно е да заспите.