Храни, които се борят със студа El Comercio
Омлетът от картофи е върху бяла посуда. Изготвен е от готвача Пабло Замбрано. Вчера сутринта в хотел Colón имаше още пет ястия: кайма, сирене, мюсли, зеленчукова салата и картофен мус. Всеки има хранителни вещества това помогна пазя и увеличете телесна температура. Картофите например съдържат витамин С, въглехидрати, калций, фосфор и магнезий.
В организъм, тези съединения контролират Резервации на Енергия и пазете телесна топлина. Което е идеално за деца, младежи Y. Възрастни хранене по начин здрави през студения сезон.
The диетолог Луис Бетанкур посочва, че когато настъпи зимата, организмът се нуждае от Доставка на енергия по-стари, за да запазите температура адекватно тяло (между 36,5 ° C и 37 ° C). Другите храни, които Zambrano също приготви, позволяват на хората да продължат дейността си, без зимното време да повлияе на работата на организма им.
Защо е толкова важно, че задържане на организма а нормална температура? Лекарят Пабло Ерера обяснява, че ако има дисбаланс в температурата, то пропорция на течности Y. разтворени твърди вещества на кръв. Например, холестеролът има тенденция да се утаява по стените на артериите, ако температурата спадне. Той добавя, че правилното функциониране на мозък и на бели дробове не би било възможно, ако организъм нямаше точната температура.
Според Inamhi, в Еквадор Времето дъждовно ще продължи до май и през това време метеорологично време, между 05:00 и 07:00 се очакват минимални температури между 5 ° и 7 ° C и наличието на измръзване.
Главният готвач Замбрано е измислил меню според студено време. Сутрин консумацията на кисело мляко, комбинирано с някои ядки, като орехи, стафиди и бадеми, помага на тялото. "Това е така, тъй като те са богати на витамин Е и осигуряват около 600 килокалории. Следобед, яденето на испански омлет, приготвен с картофи и яйца, допринася за тялото 149 килокалории. Към това можете да добавите салата от бобови растения, която приготвя необходимите калории, за да не се чувствате студени, когато термометърът отчете ниски температури.