Храни, които причиняват алергии, топ 8 на най-често срещаните
Хранителни алергии са изключително често срещани. Всъщност, засягат около 5% от възрастните и 8% от децата и тези проценти се увеличават според експерти. Въпреки това, за да бъдете винаги нащрек тук, ние ви оставяме върха на храните, които причиняват алергии. По този начин можете да избегнете преминаването през неприятен момент и да активирате радара си за всяка странна реакция, която може да имате с тях.
Интересното е, че въпреки че е възможно всяка храна да причинява алергии, повечето хранителни алергии се причиняват само от осем храни. Да вземат под внимание!
Тук ще ви дадем подробен преглед на 8-те храни, които причиняват алергии най-много. Съсредоточете се върху всеки симптом и ако някой от близките ви е изложен на риск или вие самите и какво можете да направите по въпроса.
Какво е хранителна алергия?
Хранителната алергия е състояние, при което някои храни предизвикват анормален имунен отговор.
Това е така, защото вашата имунна система погрешно разпознава, че някои от протеините в тази храна са вредни. След това, като режим на защита, тялото ви започва серия от мерки, за да се освободи от тези химикали. Ето защо виждаме възпаление на определени части на тялото.
За тези хора, които имат, са податливи на храни, които причиняват алергии, дори минималното излагане на тях може да бъде много обезпокоително и да причини алергична реакция.
ПРОДЪЛЖАВАЙ ДА ЧЕТЕШ
Симптоми на алергична реакция към храна
- Подуване на езика, устата или лицето
- Затруднено дишане
- Ниско кръвно налягане
- Повърна
- Диария
- Уртикария
- Сърбящ обрив
В по-тежки случаи храните, които причиняват алергии, могат да причинят анафилаксия. Симптомите, които могат да се появят много бързо, включват сърбящ обрив, подуване на гърлото или езика, затруднено дишане и ниско кръвно налягане. Някои случаи могат да бъдат фатални. Внимавай!
Много непоносимост към храна често се бъркат с храни, които причиняват алергии. Тези непоносимости обаче нямат нищо общо с имунната система. Това означава, че въпреки че те могат сериозно да повлияят на качеството ви на живот, те не са животозастрашаващи.
Истинските хранителни алергии могат да бъдат разделени на два основни типа: IgE антитяло или не-IgE антитяло. Антителата са вид кръвен протеин, използван от имунната ви система за разпознаване и борба с инфекцията.
При IgE хранителна алергия имунната система освобождава IgE антителата. При не-IgE хранителна алергия, IgE антителата не се освобождават, а други части на имунната система се използват за борба с възприеманата заплаха.
Ето 8-те храни, които причиняват алергии по целия път надолу!
1. Краве мляко
Алергията към кравето мляко най-често се наблюдава при бебета и деца. Особено когато са били изложени на протеини от краве мляко преди шест месеца. Това е една от най-честите детски алергии, засягаща 2-3% от бебетата и малките деца.
Не се притеснявайте Около 90% от децата ще преодолеят състоянието на тригодишна възраст. Какво го прави много по-рядко срещан при възрастни.
Алергията към краве мляко може да се появи както в IgE, така и в не-IgE форми, но lАлергиите към краве мляко IgE са най-честите и потенциално най-сериозните.
Деца или възрастни с IgE алергия са склонни да имат реакция в рамките на 5-30 минути след поглъщане на краве мляко. Те изпитват симптоми като подуване, обриви, копривна треска, повръщане и в редки случаи анафилаксия.
Алергията, която не е IgE, обикновено има повече симптоми, базирани на червата, като повръщане, запек или диария, както и възпаление на чревната стена. Въпреки че алергията към мляко, различна от IgE, може да бъде доста трудна за диагностициране. Това е така, защото понякога симптомите могат да предполагат непоносимост и няма кръвен тест за това.
Ако поставите диагноза алергия към краве мляко, единственото лечение е да го избягвате и храните, които го съдържат. Това включва всяка храна или напитка, която съдържа:
- Мляко
- Мляко на прах
- Сирене
- Масло
- Маргарин
- Кисело мляко
- Крем
- Замразени