Храни, които повишават холестерола и трябва да избягвате
Без съмнение, в допълнение към практикуването на физически упражнения за поддържане на адекватни нива на „проклетия липид“, трябва да забравите за пълномасленото мляко, маслото и пържените храни, наред с други
The холестерол това е страхотният работен кон на много хора, които се занимават с спазването на подходяща диета, за да държат този безмълвен враг на разстояние. Но какво всъщност е холестеролът? Националната медицинска библиотека на САЩ обяснява чрез своя медицински портал Medline Plus, че „холестеролът е восъчно, подобно на мазнина вещество намира се във всички клетки на тялото ”. Истината е, че това е елемент незаменим за нашето благополучие, тъй като участва в производството на хормони, витамин D и други вещества, които ни помагат да смиламе храната. Освен това черният дроб го използва за жлъчно производство, което ни позволява да усвоим хранителни вещества и мазнини.
Излишъкът на холестерол в кръвта обаче може, както всички знаем, да има катастрофални последици за здравето. Без да се стига по-нататък, това може да приключи натрупвайки се по стените на кръвоносните съдове, което води до атеросклероза, която причинява стесняване на артерия или дори пълното й запушване. Обикновено този проблем остава незабелязан, защото няма симптоми, Но това може да има необратими последици. „По-малко кръв тече през артериите. В резултат на това сърдечният мускул не може да получи необходимата му кръв или кислород. Това може да доведе до гръдна болка (ангина) или инфаркт ”, обясняват в Medline Plus.
В допълнение, холестерол, е разделен на "два лагера": добрите и лошите. Каква е разликата? Както е описано подробно от испанската фондация за сърце на официалния уебсайт, можем да говорим за следните нюанси: