Храни, които помагат в борбата със задържането; n от l; течности
Задържането на течности се дължи до голяма степен на лоша диета, защото ядем твърде много сол, брашно и мазнини. Вместо това, яденето на тези храни често ще ви помогне да премахнете течностите и да се почувствате издути.
Актуализирано на 7 май 2020 г., 11:05 ч
За да се избегне задържането на течности, диетата ни трябва да бъде възможно най-растителна. Основата е зеленчуци, които имат много вода, много малко сол и много калий. Всъщност това е така ключът към борбата със задържането на течности: яжте с малко сол и увеличете количеството калий в диетата ни.
Клетките на тялото имат механизъм, „натриево-калиевата помпа“, който поддържа баланса между адекватно съотношение на калий вътре в клетката и натрий, основният компонент на солта, отвън. Ако този баланс е нарушен, ние задържаме течности, подуваме се и напълняваме.
Но когато говорите за храни, богати на калий, обикновено се сещате за банана и за малко друго, въпреки че той наистина не е от храните с най-много калий. Испанската фондация за сърце препоръчва 9 основни храни срещу задържането на течности. Представяме ви ги по важност, защото те трябва да се превърнат в звездите на вашата диета срещу задържането на течности.
Соя
Бобовите растения са важни източници на калий и сред всички тях соята се откроява. 100 г соя осигуряват 1700 мг калий, като е най-богатата храна на този минерал. Никога ли не сте ги консумирали? Нормално е, по-свикнали сме да го приемаме покълнал или да консумираме неговите производни (тофу, темпе.).
Но соята се готви като всяка друга бобова култура - накисната и варена - и можете да я приемате по този начин или в яхнии и т.н. Идеално е това от 3-4 пъти седмично, че трябва да консумираме бобови растения, 1-2 пъти са били соя, за да се избегне задържането на течности. Можете да го комбинирате с други бобови растения, които също са много богати на калий, като сух боб (1005 mg/100 g), сушен грах (1005 mg/100 g), сушен боб (1000 mg/100 g), нахут (797 mg/100 g) или леща (790 mg/100 g).
Обезмаслено мляко на прах
Може да изглежда шокиращо, но прахообразното и обезмаслено краве мляко е по-богато на калий (1650 mg/100 g) от пълномаслено краве мляко на прах (1 140 mg/100 g) и от нормално пълномаслено краве мляко, което съдържа само 157 mg/100 g. Това не е мляко, което консумираме много често, но. ако се чувствате фенове, можете да опитате. Друг начин да го включите е в домашно приготвени кисели млека. Когато смесвате кисело мляко с мляко, добавете няколко супени лъжици мляко на прах. По този начин консумирате плюс калий и освен това киселите млека излизат с по-голяма консистенция.