Храни, които помагат срещу кашлица, настинка и грип
Как можем да се отървем от досадните есенни вируси? Подсказка: най-добрите "лекарства" има във вашата количка за пазаруване.
Ако напълните килера си с най-добрите храни за предотвратяване на кашлица, настинки и задръствания, не само ще получите някои вируси, които да ви подминат, но и ще направите симптомите на тези заболявания по-поносими, ако най-накрая попаднете в някоя от тях леки, но досадни заболявания.
Обяснението се крие във факта, че макар че благодарение на имунната система тялото има щит от естествена защита срещу бактериални и вирусни атаки, то не винаги е с пълен капацитет, поради умора, стрес, недостиг на храна или интензивни спортове.
Според д-р Саграрио Хименес, експерт по хранене в Медицинския център Саграрио Хименес, най-добрият начин за предотвратяване на зимни инфекции е да се ядат храни, които подобряват способността на организма да се бори с инфекциозните агенти. Така с помощта на експерта и петима други диетолози споделяме списъка с храни, които ще ви помогнат да укрепите защитните си сили.
1. Чесън, Освен че е антитусивно, муколитично и отхрачващо, тя е една от съществуващите антиинфекционни храни и винаги е препоръчителна в случаите на настинки, според диетолога Алба Санц Доту, който съветва да я консумирате сурова или дори мацерирана вода.
Това е естествен антибиотик с бактерицидни, имуностимулиращи и антивирусни свойства, на който се приписват лечебни и превантивни свойства. Високото му съдържание на серни съединения го прави, както припомня д-р Саграрио Хименес, полезна храна за предотвратяване на инфекциозни процеси на дихателната система, но също така и на храносмилателния и пикочния тракт. „Редовното приемане на сурова скилидка чесън помага за укрепване на имунната система и предотвратяване на настинки“, обяснява той. Неговите 20 антивирусни принципа помагат за предотвратяване на настинки и грип и, в случай че вече са претърпели, насърчават изцелението, тъй като имат муколитичен и отхрачващ ефект.
две. Лукът Съдържа есенция, която облекчава задръстванията на белите дробове, успокоява кашлицата и дезинфекцира лигавиците благодарение на съдържанието на кверцетин и цистеин, което го прави чудесен съюзник срещу алергии и състояния като астма, синузит, ринит или бронхит, ако се консумира често, според Алба Санц. Тези почистващи и отхрачващи свойства се дължат на серните съединения, присъстващи в храни от рода алиум (чесън, лук, праз, калцоти) и кръстоцветни (зеле, репички, горчица).
3. Цитрусите. Те са особено богати на витамин С, който помага за укрепване на защитните сили и облекчаване на общите симптоми на грип и настинка. Всеки ден с чаша натурален портокалов сок за закуска, а в средата на следобеда с горещ лимонов сок, изравнен с вода и мед, симптомите ще отшумят и ще се почувствате по-добре. Други цитрусови плодове като ацерола, киви и гуава повишават устойчивостта към инфекции, според Алба Санц.
Храните, богати на бета-каротин, предотвратяват бактериалната инвазия
Като цяло храни, богати на бета каротин като портокали, моркови, тикви, кайсии, пъпеш, праскови, спанак, броколи. благоприятства регенерацията на дихателната лигавица и предотвратява бактериалната инвазия, според Алба Санц.
4. Кивито. Витамин С стимулира имунната система и производството на интерферон, протеин, който, както е описано от експерта Julián Correa, от Saluspot, произвежда имунната система по естествен път в отговор на вируси. Освен това е необходим за образуването на колаген в клетъчните мембрани и за поддържане на естествени бариери срещу инфекция. „Кивито предлага повече от два пъти витамин С от портокала и облекчава запека“, казва той.
Това е подчертано и от диетолога на Medicadiet Ванеса Буитраго, която уточнява, че консумацията на средно голямо киви покрива 85% от препоръчителния дневен прием на витамин С, хранително вещество, което помага да се намали продължителността на симптомите на настинка, укрепва имунната система, действа като антиоксидант, бори се с високите нива на холестерол, подобрява качеството на кожата, запека (поради неразтворимите фибри, които съдържа) и храносмилането, благодарение на актидин, ензим, който съдържа, както разкрива експертът.
5. Гранатата. Това е идеалната храна за предотвратяване на настинки благодарение на приноса на витамин С, неговите антиоксиданти и фолиевата киселина, която включва, принос, който го прави много ефективен за укрепване на имунната система, според диетолозите на Yocomobien.es. Нашият блогър, Патриша Монтеро, знае добре полезните ефекти на този плод за здравето.
6. Райска ябълка. Това е изключителен източник на провитамин А, вещество, което се трансформира във витамин А, което допринася за предотвратяване на настинки, както обяснява Марта Гамез от Grupo NC Salud. Една средно голяма хурма покрива 21% от дневните нужди на този витамин, към който трябва да добавим не без значение количеството витамин С.
7. Бобови растения, Тъй като те са храни, богати на антиоксиданти, те действат като естествен антигрип, както е разкрито в Yocomobien.es и помагат за намаляване на токсините, причинени от инфекцията. „Те са богати на витамини и минерали от група В, които укрепват защитните ни сили, като желязо и магнезий“, казват те.