Храни Добре известни храни, които всъщност са вредни за вас

Яйцата са отново в списъка

Модата може да промени начина, по който се обличаме, как живеем и особено как се храним. И те не се основават на науката: Някои храни изглеждат здравословни, но не са.

The мода те движат света, поне хранителния. Всеки ден се появява нов 'суперхрана", което обещава да сложи край на всички наши хранителни дефицити. Може да е плод, за който никой не е чувал, като мангостайн; необикновено богати на хранителни вещества водорасли, като спирулина; или продукт за цял живот като зелени зеленчуци, така красноречиво сега се нарича „кейл“. Въпреки това, някои храни, които те наистина имат добра репутация те всъщност не са толкова добри, колкото са рисувани. Това са най-забележителните:

храни

Яйца

Бедните са минали от „добро“ към лошо и обратно повече пъти, отколкото е възможно да се броят. Сега група учени от Северозападния университет в САЩ, финансирана от Американска сърдечна асоциация, са преценили колко здрави са яйцата и се страхуваме, че това е лоша новина: „Яденето на 3 до 4 яйца седмично е свързано с 6% повишен риск от сърдечно-съдови заболявания и 8% по-вероятно да умрат от каквато и да е друга причина. "И те продължават по-нататък:" Яденето на 300 mg холестерол на ден е свързано с риск от 17% по-високо от това, което претърпява сърдечно-съдов инцидент„Това е много сериозно, като се има предвид, че според испанската база данни за състава на храните съдържа едно голямо яйце 281 mg холестерол.

Калмари

Тази морска храна има много качества. Можем да говорим за високото му съдържание на фосфор или калий. Но не можем да пренебрегнем, че това е една от храните, които повече холестерол има (като яйцето). 100 грама съдържат калмари 187,5 mg от тази страховита молекула. Това, добавено към факта, че традиционните му препарати само го правят по-луд (а също и много по-богат, не можем да отречем това), прави калмарите продукт, който трябва да консумираме само от време на време.