Храни, богати на витамин D срещу липса на слънце Cocinatis
Благодаря ви много за оценката.
Автор: Cocinatis
Открийте какви храни ни осигуряват витамин D, за да компенсираме липсата на слънце, която страдаме през тези дни на затвор.
Витамин D е от съществено значение за нашето здраве в много аспекти и в наши дни у дома можем да прибегнем до определени храни, които компенсират липсата му. Обикновено придобиваме този витамин чрез слънчева светлина и излагане на естествена светлина, с какво по време на карантина ние сме практически принудени да прибягваме до други източници, за да го получим.
Храни като мазна риба, млечни продукти, наред с други, могат да ни помогнат да компенсираме липсата на слънце и пряка естествена светлина, която изпитваме в днешни дни на карантина. Преглеждаме храни, богати на витамин D!
Колко витамин D ни е необходим на ден?
Количеството на витамин D се изразява с Международни единици (IU), което може да служи като ориентир, за да добиете лека представа за това колко витамин D се нуждае от нашето тяло.
Средното препоръчително количество на ден варира в зависимост от възрастта:
-
Първите 12 месеца: През първата година от живота 400 IU се считат за достатъчни, докато с нарастването количеството се увеличава.
Детство, юношество и възрастен живот:От първата година от живота, до пълнолетие (18 години) и през практически целия ни възрастен живот, до 70-годишна възраст, се препоръчва телата ни да получават 600 IU.
съществуват два вида виатина D: D2 и D3. Докато първият идва от растения, вторият е предимно от животински произход. Въпреки че се смята, че витамин D3 е по-ефективен, когато е необходима добавка, има проучвания, които предполагат, че и двата вида витамин могат да бъдат също толкова валидни.
Синята риба като най-добрият източник на витамин D
Риби като сьомга, риба тон, скумрия и сардини ни осигуряват витамин D, който толкова много търсим в наши дни. Препоръчително е да ядете тази храна няколко пъти 3 или 4 пъти седмично, обикновено се редуват с бяла риба.
За наш късмет, рибата ни предлага толкова много начини да ги приготвим и толкова разнообразни ястия, че едва ли можем да се уморим от нея.
Маринована скумрия или скумрия
Карантината съвпада със сезона на тази риба и е страхотна за нас! Това е много вкусна риба, която можем да приготвим по много различни начини, но ви препоръчваме да опитате мариновани със зеленчуци като праз, морков и лук. Вкусна и много проста рецепта, която можете да адаптирате към зеленчуците, които имате вкъщи.
Обикновено получаваме около 80% от витамин D от слънцето, докато останалите 20% получаваме чрез диетата си.