Храненето здравословно може да отслабне ... или не
Съществува опростено убеждение, което класифицира храните в две категории: добри храни и лоши храни. Можем да се съгласим, че някои храни са по-хранителни от други и че някои имат по-висока енергийна плътност от други, тоест повече калории. Неправилно е обаче да се смята, че някои храни „ви напълняват“, докато други „отслабват“. Реалността е по-сложна, както ще обясним по-долу.
На първо място, безспорно е, че за да отслабнем, трябва да постигнем a отрицателен енергиен баланс, или какво е същото, яжте по-малко калории, отколкото ни е необходимо. Важността на дисциплина и приемственост. Можем да изпълним калориен дефицит от понеделник до петък, но ако събота и неделя генерираме такъв излишък, че да компенсира всичко отрязано през седмицата, ще имаме усещането, че се стараем, но резултатът от седмичното изчисление ще бъде неадекватен за предвидената загуба на тегло.
Също така трябва да се добави, че колкото по-агресивно е калоричното рязане, толкова по-голяма е загубата на мускулна тъкан. От друга страна, трябва да се отбележи, че подобна агресивност също ще включи дисциплина и приемственост, тъй като гладът ни тласка да ядем изключително вкусни продукти (много вкусни), висок калориен прием, ниска хранителна стойност и минимален засищащ ефект.
Следователно основите на успешния план за отслабване са отрицателен енергиен баланс, съчетан с поддържане на дисциплина и приемственост.
След като приемем, че с търпение и приемственост трябва да ядем по-малко калории, отколкото се нуждае тялото ни, стигаме до следващото препятствие: заседналият начин на живот затруднява постигането на калориен дефицит. Следователно, увеличен разход на енергия Чрез физическа активност това е много важно средство и не само за отслабване, но и за да се радвате на добро здраве. Днес знаем, че заседналият начин на живот може да предизвика намаляване на мускулната маса и сила, слабост в костите и загуба на минерали, които ги съставят, метаболитни промени, неправилно функциониране на имунната система, проблеми с кръвообращението и хормонален дисбаланс.