Храненето съобщава как да разпознаем вредна диета - canalSALUD
В днешно време се разпространяват много видове диети, които под привлекателното име „чудо диети“ обещават бързо и лесно отслабване, но наистина ли са безопасни и адекватни?
- Обикновено при тръгване чудо диети повече килограми се възстановяват, отколкото губят; е добре познатото явление "отскок ефект".
- Трябва да внимаваме с диетите, които се основават на приема на една храна, които предлагат много бърза загуба на тегло или препоръчват гладуване, тъй като те са вредни за здравето.
- Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO) препоръчва максимално намаляване на между 0,5 и 1 кг тегло седмично.
Ефект на отскок
Повечето чудо диети не се препоръчват. Трябва да им имаме недоверие, тъй като всички имат обща липса на научна строгост, както и недостигът на основни хранителни вещества, които могат да доведат до здравословни проблеми. Освен това, обикновено при напускането им се възстановяват повече килограми от изгубените, добре познатото явление „ефект на отскок“.
Диетата ви боли, ако ...
Диети от ананас, артишок, папая ... са диети, които освен че са скучни и еднообразни, са напълно небалансирани и могат да причинят храносмилателни разстройства.
Има ниска или много ниска калорична стойност:
Обикновено са много беден на калории (те осигуряват между 400 и 1200 Kcal/ден), поради което продължителното му наблюдение може да причини диетичен дисбаланс и хранителен дефицит, стомашно-чревни разстройства, световъртеж, косопад, безпокойство, безсъние, раздразнителност ...
Бедно е на въглехидрати
Обещават бързи резултати от изключителната консумация на протеини и мазни храни, елиминирайки или ограничавайки колкото е възможно повече храни, богати на въглехидрати (ориз, пшеница или царевица и техните производни като тестени изделия или хляб, картофи, бобови растения, зеленчуци и плодове).