Храненето По-здравословна ли е кафявата захар 5 опровергани мита от този хидрат

Спрете лъжите

Въпреки че идеята е широко разпространена, че някои заместители на традиционния подсладител са по-препоръчителни, това може да е лъжа

Ние испанците консумираме тройна захар от препоръката на Световната здравна организация (СЗО). Според проучването на Anibes средният прием на този продукт у нас е 71,5 грама на ден, но Кой посочва, че не трябва да надхвърляме 25.

Въпреки че изглежда, че все повече осъзнаваме, че добавената захар е нездравословна, това проучване показва, че ние далеч не водим здравословен живот в това отношение. Освен това има хора, които заместват традиционните бели въглехидрати с други алтернативи, за които се смята, че са по-препоръчителнид, така че те го консумират без внимание.

Истината е, че около този подсладител са създадени голям брой митове, полуистини и лъжи, които карат потребителите да мислят, че приемат наистина здравословни продукти, когато не са. Следва опровергаваме някои от най-повтарящите се твърдения -и погрешно - за това вещество.

Кафявата захар е по-здравословна

„Повечето хора знаят това кафявият ориз е по-здравословен от белия, и по същата причина предполага, че кафявата захар и други по-малко преработени са по-добри от бялата ", обяснява пред" Днес "авторът на" Диетата на Уолстрийт "Хедър Бауер.

Истината е, че и двете се обработват от тялото практически по един и същи начин. Какво още, някои видове тен имат повече калории. Всъщност Министерството на земеделието на САЩ изчислява, че всяка супена лъжица кафява захар има 17 калории, в сравнение с 16 за бяла.

"Натуралният" мед е по-добър

Въпреки че нещо е означено като „естествено“ не означава, че трябва да се натъпквате. Всъщност, ако сравните една супена лъжица мед с една супена лъжица бяла захар, те всъщност имат повече калории, предишните, според изчисленията на „Днес“.