Храненето на здравословна растителна диета може да намали риска от диабет тип 2 -
Мадрид, 23 юли (EUROPA PRESS). - Нов мета-анализ от Училището за обществено здраве на Харвард TH Chan в САЩ разкри, че хората, които следват диети с предимно растителна основа, могат да имат по-малък риск от развитие на диабет тип 2 от тези, които спазват тези диети по-рядко. Изследователите са установили също, че асоциацията е най-силна за хората, чиято диета набляга на здравословните храни на растителна основа.

„Хранителните режими на растителна основа набират популярност през последните години, затова сметнахме, че е от решаващо значение да се определи количествено общата им връзка с риска от диабет, особено тъй като тези диети могат да се различават значително по отношение на техния състав на храната“, обяснява първият автор Франк Киан, който е извършил изследването като магистър в катедрата по хранене.
Докато предишни проучвания предполагат, че диетичните схеми на растителна основа могат да помогнат за намаляване на риска от диабет тип 2, липсват изследвания, които да разглеждат общия набор от епидемиологични доказателства. Според изследователите, настоящото проучване, публикувано онлайн в понеделник в „JAMA Internal Medicine“, предоставя най-изчерпателните доказателства до момента за връзката между спазването на здравословни растителни диети и намаляването на риска от тип 2 диабет.