Хемохроматоза и храна - LA NACION

От Максимо Равена и Лора Кордеу

увеличени отлагания

Хемохроматозата е чернодробно заболяване с генетичен произход, което се характеризира с повишена абсорбция на желязо в червата, като по този начин причинява излишък на отлагания на желязо в различни органи, особено в черния дроб, което води до увеличаване на неговия размер (хепатомегалия). Мъжете от Западна Европа се появяват по-често; в САЩ засяга един на всеки 200 или 300 жители; симптомите се появяват между 30 и 50 годишна възраст. Като генетично заболяване, рискът да страда от него се увеличава, когато член на семейството е страдал от него.

Ранната диагноза е изключително важна, за да се избегнат усложнения, в зависимост от органа, в който се увеличават железните отлагания, хемохроматозата може да причини следните симптоми и усложнения:

  • Хепатомегалия, чернодробна цироза, чернодробна недостатъчност и дори рак на черния дроб, причинени от увеличени отлагания в черния дроб.
  • Артрит: от увеличени отлагания в ставите.
  • Диабет тип 2: увеличени отлагания в панкреаса.
  • Хиперпигментация на кожата.
  • По-голяма уязвимост към някои инфекции, тъй като някои бактерии се развиват по-добре срещу излишното желязо.
  • Намаляване на размера на тестисите: поради натрупване на желязо в хипофизната жлеза.