Храненето на теглещи животни осигурява енергия за работа
Типография
Споделя това
От началото на 90-те години с изчезването на социалистическия лагер Куба навлиза в обща криза, която причинява недостиг на горива и рязко намалява възможностите за използване на традиционните енергийни източници в селскостопанското производство.
Последиците от тази криза върху производството на храни в провинцията създават благоприятни условия за ускорено въвеждане на алтернативни и възобновяеми източници, сред които се откроява използването на животинска тяга за селскостопанска продукция. Важна промяна, допринесла за използването на този енергиен източник, е новата организационна форма на производство в селскостопанските компании, превръщането на много държавни ферми в кооперации, в които обработваемата земя става собственост на основните производствени единици Cooperativa (UBPC). Тези звена, създадени през 1994 г. на държавна земя, са независими и техните работници са пряко отговорни за селскостопанските производствени процеси с право на плодоползване. Все по-често те използват животинска тяга за подготовка на почвата, вторични култури и за транспорт в и извън кооперацията. Най-използваните животни са говедата, особено воловете.
UBPC «Víctor Crespo Izquierdo» и изследването
В този UBPC, както и в повечето производствени единици, добитъкът се храни чрез паша и приносът на хранителни добавки, който зависи от местната наличност и разходи. По причини, свързани с климата и управлението, качеството на пасищата често е ниско и количеството им е недостатъчно. С проучването искахме да проверим ефективността на пасищата при осигуряване на енергия за подпомагане на животните и за изпълнение на очакваната от тях работа.
Резултати от проучването
Проучването се основава на работата на двойка волове (юнта), които премахват нежеланата трева с плуг. Това беше направено на равен терен, с температура на околната среда 32 ° C. Всяко животно тежеше приблизително 560 кг и имаше средна възраст от десет години.
При разглеждане на връзката между изминатото разстояние и живото тегло на животното, плюс работата, извършена по време на изтеглянето на товара, беше установено, че игото изисква нетна енергия от 107,1 мегаджаула (Mj). Като се вземе предвид ефективността на използването на нетната енергия в метаболизираща енергия за поддръжка, както и смилаемата енергия за поддръжка, беше възможно да се изчисли дневната енергийна потребност за извършване на работата, като се изчисли на 250 Mj или почти 60 мегакалории (Mcal ).