Храненето играе и на Световното първенство в Бразилия; Блог за здравословна диета
Диетолог Диетолог Реус - Тарагона
- Хранително образование
- / 10 юни 2014 г.
- / Кристина Санчес Рейес
- / Без коментар
- / 2817 преглеждания
- / SportLifestyle
Храненето трябва да бъде "стратегически и тактически проектирано", тъй като може да има разлика в представянето на играча, което "може да надвишава границите от над 40 процента в резервоарите за мускулно гориво".
Елитните футболисти трябва да се грижат за това какво ядат всеки ден от седмицата, ако по-късно искат да се представят оптимално по време на мач, както е признато от ръководителя на отдел „Хранене, метаболизъм и състав на тялото“ на Истинска испанска футболна федерация (RFEF), Антонио Ескрибано, който уверява в това диетата може да направи "значителни" разлики между едното и другото.
Този четвъртък започва световното първенство в Бразилия и играчите на всички участващи отбори се концентрират от няколко седмици, за да се възстановят физически след дълъг сезон със своите клубове и успешно да се изправят срещу шампионата.
Но освен обучението, правилната диета също е от ключово значение, тъй като наскоро този експерт призна по време на конгреса на Испанско дружество по ендокринология и хранене (SEEN), проведено във Валенсия, „Разликите в представянето между добре хранени и зле хранени футболисти са много по-важни, отколкото може да си представим“.
Всъщност той защитава, че храненето трябва да бъде „стратегически и тактически проектирано“, тъй като може да има разлика в представянето на играча, който „може да надвишава маржовете от повече от 40 процента в депозитите си от мускулно гориво“.
«Физиологичните изисквания, които се генерират от мускулната работа, упражнявана по време на тренировките по футбол, правят в хода на мача "Високи и специфични енергийни разходи", посочва лекарят.
Изминатите разстояния варират между 10 и 14 километра в зависимост от заеманата позиция в отбора. Освен това се правят чести скокове и състезания с по-голяма или по-малка дължина и с по-голяма или по-малка непрекъснатост, но развиващи висока интензивност.
«Всичко това води до много големи вариации в търсенето на енергия в рамките на десети от секундата че за да се развият, те изискват наличието, наличието и използването на достатъчно количество гориво от мускула, без да се забравя мозъка, да бъде от съществено значение ”, каза Ескрибано.