Храненето е семейна работа
Дори по-важно от неговите последици за външния вид, затлъстяването може да причини редица животозастрашаващи метаболитни заболявания, като диабет тип 2 и различни сърдечни заболявания. Интернистът и нефролог Хорхе Домингес обясни, че приблизително 30% от физическите черти на хората се дължат на генетични фактори, докато останалите се определят от модифицируеми фактори като диета и начин на живот.
По същия начин той подчерта, че когато наднорменото тегло или затлъстяването се появят от детството, има още повече вероятности за развитие на заболявания в юношеска и зряла възраст. В този смисъл ролята, която родителите играят като примерни маркери по отношение на храната и формирането на навици, е определяща за отношението, което децата ще заемат към храната.
„Родителите, които са с наднормено тегло, защото са свикнали да консумират диета, богата на мазнини и въглехидрати, веднага се превръщат в ориентир за децата си, които не са наясно с хранителните елементи, от които тялото им наистина се нуждае, и правят същите грешки“, добави също медицинският съветник на световната компания за хранене, Herbalife®.
Ежедневието на възрастните обаче включва поредица от задължения, които ги заемат през по-голямата част от деня, като например да отидат на работа, да гарантират, че децата им отиват да учат, да им помагат в домашните и да се грижат за домакинската работа. Всичко това им оставя малко свободно време, така че те често се обръщат към бързо хранене, за да задоволят апетита си.