Храненето е ключово за възстановяването от Covid-19 ″
Rui Ferreira, специалист по ендокринология и хранене в болница La Luz в Мадрид, обяснява ролята, която хранителната терапия играе при пациенти с Covid-19
Лекарят Rui Ferreira de Vasconcelos Carvalho, специалист по ендокринология и хранене в болница La Luz в Мадрид, отговаря на някои въпроси относно ролята, която хранителната терапия играе при пациенти с Covid-19:
Вижте също
Здраве . Добрата хранителна терапия съкращава престоя в интензивното отделение на пациентите с Covid-19
1. Вярно ли е, че изборът на правилната хранителна терапия може да съкрати времето в интензивното отделение за Covid-19?
Да, храненето е ключов фактор за улесняване на възстановяването и намаляване на усложненията, свързани със заболяването, при всеки пациент, изискващ прием в интензивно отделение, и пациентите с инфекция с Covid-19 не са изключение.
2. А какъв вид диета е това? Диета с високо съдържание на протеини?
Ефективно. Диетата с високо съдържание на протеини е от съществено значение, за да се избегне ускорената загуба на протеин, която се появява в резултат на генерализирания възпалителен отговор на вирусна инфекция. Не само количеството протеини, но и качеството, осигуряващо специфични аминокиселини като аргинин, левцин или таурин, може да помогне за модулиране на имунния отговор.
3. Включва ли и добавка на витамини и минерали?
Не бива да се пренебрегват и добавките с витамини и минерали. От други вирусни инфекции (грип, ХИВ, хепатит и др.) Научихме, че добавянето на витамини А, Е, D и С може да помогне за поддържането на адекватен имунен отговор срещу вируса и че дефицитът на други, като витамин В6, B12 и минерали като цинк или селен също могат да доведат до по-лоша прогноза за заразените пациенти.
4. И какъв точно е ефектът, който произвежда?
Вижда се, че хранителната терапия, въведена навреме, помага да се предотврати загубата на мускулна маса и да се поддържа и/или подобрява функцията на жизненоважни органи, намалявайки използването на ендогенни хранителни запаси. Доброто покритие на метаболитните нужди на пациентите в интензивно отделение, по-добър функционален отговор както на засегнатите органи, така и на имунната система.
5. Както и да е, първото нещо, което получавате, освен подобряването на други аспекти на здравето, е да намалите наднорменото тегло, което само по себе си е рисков фактор за covid, нали?
Да, наднорменото тегло има тенденция да носи по-лоша прогноза за пациенти с коронавирусна инфекция. Основната цел на хранителната интервенция е да се запази чистата маса, което се постига главно въз основа на високо протеинова диета. Въпреки това, минимумът на калории под формата на липиди и въглехидрати е от съществено значение за правилното функциониране на клетките на нашето тяло, както и за поддържането на плазмената гликемия.
6. Някои експерти смятат, че острата фаза на covid-19 е свързана и с хиперметаболизъм и катаболизъм (в допълнение към сърдечни, дихателни, нервно-мускулни и др.) И че първите лекарствени протоколи са имали метаболитни последици.?