Хранене Забравете за млякото със зърнени храни, това са закуските, които трябва да имате
Всяка сутрин едно и също: преди излизане от вкъщи кафе, придружено с малко бисквитки или препечен хляб. Изглежда ли ви познато? Обикновено не сме
Смути, инфузия или добавяне на малко ленено семе в купата със зърнени култури ще превърне закуската ви и ще я превърне в мина на енергия. Само две супени лъжици от това семе съдържат повече от 100% от препоръчителния дневен прием на омега-3 мастни киселини. Характеризира се със своя вкус, подобен на орехите, и тъй като е богат на фибри и лигнани, антиоксидант, за който е доказано, че помага да се предпази от рак на гърдата. Но трябва да внимавате с едно нещо: ако изядете лъжица като нищо, тя ще премине през тялото ви, без да бъде усвоена, така че е най-добре да я смелите или намачкате./iStock
Прилича на зърнена култура, но когато се навлажни, тя създава вид паста, която се превръща в идеалната храна за започване на деня с енергия. Защо да го взема? Внимавайте, защото има много предимства: овесените ядки съдържат бета-глюкан, вид фибри, за които е доказано, че спомагат за понижаване на холестерола при редовна консумация и са богати на омега-3 мастни киселини, фолиева киселина и калий. Ако вместо да добавяме захари или да избираме един от сортовете с добавени аромати, ние го подправяме с парченца плодове като ягоди - антиоксиданти с голямо количество витамин С, фолиева киселина и фибри -, банани - един от най-добрите източници на устойчивост нишесте, вид здравословни въглехидрати, които ни помагат да се заситим по време на - или ядки, ще имаме пълна, вкусна и много проста закуска за приготвяне./iStock
След като се приеме, че убеждението, че те допринасят твърде много холестерол за нашата диета е невярно - благодарение на изследванията, които показват, че тяхната консумация има по-малко влияние върху холестерола в кръвта, отколкото се смяташе досега - яйцата се превърнаха в един от източниците на протеини и хранителни вещества (като витамин D), най-препоръчан от специалисти по храните. Пържени, поширани, варени, в омлет ... Те предлагат много възможности! Разбира се, препоръчително е да консумирате между три и четири на седмица, за да можете да им се наслаждавате на закуските си, като ги замествате с останалите предложения, но не ги ядете всеки ден./iStock
Според скорошно проучване, яденето на половин грейпфрут преди всяко хранене може да ни помогне да отслабнем по-бързо благодарение на свойствата на този плод да изгаря мазнините и неговите благоприятни ефекти върху нивата на кръвната захар и инсулина, обяснява Аманда Макмилан в „Здраве“. Не само това, това е и храна, пълна с антиоксиданти и овлажнители, така че може да ни помогне да отидем до тоалетната, ако имаме проблеми с този проблем. Дайте на закуската си малко киселина, като добавите половин грейпфрут, естествено или в сок и я комбинирате с някои зърнени храни или кисело мляко, за да започнете деня, изпълнен с енергия./iStock
Не фъстъчено. "Хранително погледнато, бадемовото масло е сравнимо с фъстъченото масло - и двете съдържат около 100 калории на супена лъжица - но бадемовото масло е с по-ниско съдържание на наситени мазнини", обяснява MacMillan. Не, закуската с този продукт (дори ако сме го приготвили у дома) не е удобна поради допълнителната калорична стойност, която бихме получили първо нещо сутрин. Но както д-р Алесандра Бордони обясни в „La Reppublica“, „Бадемите са източник на витамин В2, които допринасят за поддържането на кожата и за намаляване на умората и умората.“ Освен това в естествената му версия „те съдържат големи количества магнезий, фибри и витамин Е и са силно препоръчителни за хора с хипертония“./iStock