Хранене за отслабване е веган или вегетарианец Centro Médico в Мадрид
Все повече жени и мъже у нас решават да премахнат консумацията на всякакъв вид месо, риба или дори животински произход в ежедневната си диета. Както вече знаете, тези хора са известни като вегетариански или вегански, в зависимост от диетата, която се приема във всеки отделен случай.
Въпреки че това е общоизвестна практика, истината е, че през последните години тя поражда голям брой съмнения, въпроси, размисли и дори дебати в обществото. Сред всички тези проблеми има един, който включва най-голяма загриженост сред нашите пациенти: наддаване и загуба на тегло преди тази драстична промяна в диетата.
Днес се срещнахме в нашата медицинска клиника в Мадрид с нашите медицински екип, специализиран в храненето така че те от първа ръка да ни помогнат да разрешим едно от най-честите съмнения и по този начин да знаем по-задълбочено този тип диета.
Мога ли да наддавам, като замествам някои храни с други?
Зависи. Въпреки че няма ясен отговор на това, ако можем да кажем, че някой е вегетарианец, веган или всеяден, ако замести някои храни с други, които са преработени, е нормално да наддават.
Преработената храна има различни нива на обработка. Например, органичните шоколадови блокчета са фино обработени, съставките им са възможно най-естествени и съдържат минимални манипулации. Шоколадовите блокчета обаче, които можем да намерим в големите магазини, са точно обратното, те съдържат високо промишлено съдържание и малко естествени храни.
Между изяждането на първата таблетка, която в крайна сметка ни дава предимствата на какаото, като магнезий, наред с други, до яденето на втората възможност, която само ще ни осигури захар, което от своя страна е ще се трансформира в натрупани мазнини в тялото ни, Какво бихте избрали.
С това идваме да кажем, че е най-добре да изберем в диетата си възможно най-малко преработените храни в сравнение с естествените като зеленчуци и плодове.
Повече от възможно! Диета без захар
A диета с ниско съдържание на захар това не ви кара да се угоявате в средносрочен план, а напротив, обикновените захари ни карат да угояваме.
Захарите се разграничават между прости и сложни захари. Комплексите идват от пълнозърнести храни като киноа или кафяв ориз, от бобови растения, напълно необходими в нашата диета. Докато простите произхождат от плодове, рафинирани захари, рафинирани брашна ... плодовете са единствените, които трябва да ядем.