Хранене за мозъка ви FEN
Днес Каролина Кампа, член на Испанската фондация за хранене, дебютира в нашия блог. Той ни казва как трябва да подхранваме мозъка си и защо трябва да го правим.
За да бъдеш студент:
Синоним на: безсънни нощи, дълги нощи и къси дни, тъмни кръгове, книги, домашна работа, доклади, фрази като „нямам време“, стрес и т.н. Да, студентският живот не е толкова лесен, колкото изглежда, пълен е с дейности и в края на деня чувствате, че мозъкът ви вече не може да го издържа.
Незаменима част, за да можете да извършвате всяка една от вашите дейности през деня, е вашият мозък, но много пъти забравяме да го подхранваме или стимулираме. Храната е един от аспектите за стимулиране и подхранване на мозъка ни, затова е важно да се вземе предвид какво сте или не ядете, още повече, ако отговорите да на някои от следните въпроси:
• Чувствате ли, че паметта ви се влошава?
• Сега по-забравителни ли сте от преди?
• Трудно ли ви е да се концентрирате?
• Забравили ли сте какво правите?
• Много често ли "губите" нещата?
• Имате ли по-големи трудности при ученето?
Трябва да се храним добре: но това не означава да ядете много, да се храните добре означава балансирано, с достатъчен прием на основни хранителни вещества и витамини. Става въпрос за качество и количество. Небалансираната диета може да доведе до недостиг на някои хранителни вещества и да причини нарушения на паметта, лоша концентрация, невнимание, раздразнителност, умора и дори депресия.
Не забравяйте, че най-голямото гориво или основен източник на енергия за мозъка ви е глюкозата, от която идва въглехидрати главно като пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и бобови растения (боб, леща, боб Лима, нахут, боб).