Хранене - проект за пеперуди

През 2007 г. Световният фонд за изследване на рака публикува доклад, в който се посочва, че е възможно да се предотвратят поне 40% от раковите заболявания, като се промени естеството на диетата и се ангажират с редовна физическа активност. Съвременната диета, богата на изкуствени и денатурирани мазнини, излишък на месни протеини, захари и силно рафинирани и манипулирани храни, а от друга страна, липсата на жизненоважни хранителни вещества, като полиненаситени мастни киселини, витамини, минерали и микроелементи, е пряко свързани с повечето от така наречените "болести на цивилизацията", много видове рак, сърдечно-съдови заболявания, артрит и др ...

жизненоважни хранителни вещества